MỘT SỐ BÀI THUỐC SỬ DỤNG QUẢ HỒ ĐÀO

Quả hồ đào có tên gọi tiếng anh là “pecan”, có chứa các dạng khác nhau của hợp chất chống ôxy hóa vitamin E hay còn gọi là tocopherol và rất nhiều các hợp chất phenolic có khả năng chống ôxy hóa. Đặc biêt, nhân của quả hồ đào pê-can rất giàu gama – tocopherol, một dạng của vitamin E. Nghiên cứu đã tìm ra rằng, sau khi ăn hồ đào pê-can lượng gama – tocopherol trong cơ thể tăng gấp đôi còn lượng LDL – cholesterol ôxy hóa có hại trong máu giảm tới 33%. LDL – cholesterol có thể góp phần gây ra các chứng viêm sưng bên trong thành động mạch và điều này làm tăng nguy cơ các vấn đề về tim mạch.

7

Một số bài thuốc sử dụng Quả hồ đào.

1. Bổ thận, tráng dương ích tinh, bổ não. Chữa giảm trí nhớ hay quên, các bệnh gan, thận: nhân quả hồ đào 30g, khiếm thảo 30g, nếp 50g. Tất cả bỏ chung nấu cháo.

2. Già yếu phế thận hư suy với biểu hiện thở dốc, ngực sườn trướng, tức khó thở khi nằm, không ngủ được. Dùng bổ khí, dưỡng tâm an thần, cường dương, chữa di mộng tinh do nguyên khí hư nhược: hồ đào 5 hạt, nhân sâm 1,5g, gừng tươi 2 nhánh. Sâm và hồ đào tán bột, nước 250ml, đun kỹ uống trước khi đi ngủ. Chú ý không dùng cho người bị ho do cảm mạo.

3. Tình dục kém yếu, di mộng tinh, đi tiểu nhiều, đau lưng, chân gối yếu mỏi, nữ giới bị bạch đới nhiều, người già táo bón: hồ đào 60g, hẹ trắng 240g xào bằng dầu vừng. Ăn hàng ngày trong 15 ngày đến 1 tháng.

4. Bổ thận chữa đau nhức lưng khớp, tiểu tiện nhiều, suy nhược cơ thể:

– Nhân hồ đào với đỗ trọng sắc 3 bát lấy một bát. Xương sống lợn giã nát trộn với tỏi băm nhuyễn. Cho xương vào nước thuốc sắc, thêm nước để hầm nhừ xương. Ăn cái uống nước.

– Gà giò 1 con, câu kỷ 20g, hồ đào 20g, gia vị. Gà thái miếng ướp tỏi, tiêu, đường, muối, sao hồ đào, kỷ tử xào dầu vừng rồi cho gà vào tiếp cho chín. Ăn cái uống nước.

5. Liệt dương: 150g hồ đào, 50g nhộng tằm. Rang hồ đào, xào nhộng tằm rồi cho hai thứ vào hấp cách thủy 2 tiếng. Chia 2 lần, ăn 2 ngày trước bữa cơm.

6. Bổ thận tráng dương: 250g hồ đào tán bột, 10 con tôm to tươi, lòng trắng trứng gà, dầu ăn, rượu vang, muối đường, hồ tiêu, bột nở, hành gừng… Tôm ướp gia vị, tẩm bột trứng, nhúng bột hồ đào để rán.

7. Kiện tinh chữa di mộng tinh: hồ đào cả vỏ lụa ăn lúc đói hoặc lấy vỏ lụa màng ngăn cách 12g, sắc uống.

8. Bổ thận tráng dương, ích tinh, bổ tủy, chữa liệt dương: nhân hồ đào 50g, rau hẹ 250g, dầu vừng, nước. Cho dầu vừng nóng, đảo rau hẹ (thái nhỏ), gia muối, xào chín. Khi ăn rắc nhân hồ đào lên, ngày 1 lần vào bữa cơm.

9. Bổ thận chữa thận hư đi tiểu nhiều, di tinh, suy nhược: nhân hồ đào 50g, khoai mài 500g, bột mì 500g mật ong, dầu vừng, muối. Củ mài hấp chín, ép vụn trộn bột mỳ, nặn thành bánh, rắc nhân hồ đào đem hấp chín. Dùng ăn bữa sáng.


Dinh Dưỡng Shop Hải Phòng – 54 Nguyễn Bình, Quán Nam, Hải Phòng

Liên hệ đặt hàng : 0911.735.988 / 0911.736.988

Email : lienhe@yensaochat.com

Tin Liên Quan